機能性医学に基づいた料理の本

今日は昨日の続きの勉強ができませんでしたが、機能性医学に基づいた料理の本を、パラパラと読んでいました。

レシピのＣＤ-ROＭ付で機能性医学に基づいた料理がどんなものか知り、自分で作るのにとても参考になりそうです。

ここが、米国アマゾンのリンク先です。