脂肪肝の本を買って勉強
現在、脂肪肝の勉強中です。
こんにちは、千葉県木更津市 はやさかクリニック 院長 肝臓専門医 早坂章です。
和書で脂肪肝専門の本は少ないですね。
英語の本では、このFATTY LIVER You Can Reverse It が面白そうです。
早速、アマゾンで購入して読んでいます。著者のドクターCabotは
www.liverdocotor.com を運営しています。そこで、色々展開しています。
この本は、脂肪肝の説明、食事療法などについてレシピつきで書かれています。
後半は、"Confessions of a Fat Man" というサクセスストーリーが書かれています。
日本人にも参考になります。